7 consigli per un'alimentazione sana durante i buffet delle crociere
I buffet delle crociere possono essere opprimenti, ma mantenersi in salute gustando cibo delizioso è possibile. Ecco come:
- Esamina prima il buffet : controlla tutte le opzioni prima di riempire il piatto per fare scelte più intelligenti.
- Dai priorità a proteine e verdure : riempi metà del piatto con verdure colorate e un quarto con proteine magre come pesce o pollo alla griglia.
- Controllare le porzioni : utilizzare piatti più piccoli e iniziare con porzioni modeste per evitare di mangiare troppo.
- Scegli condimenti e contorni più leggeri : opta per condimenti a base di olio d'oliva ed evita contorni cremosi e ipercalorici.
- Fai attenzione alle bevande : limitati ad acqua, tè non zuccherato o acqua frizzante per evitare calorie nascoste.
- Pianifica i dessert : gusta piccole porzioni o condividi i dessert per soddisfare la tua voglia di dolce senza esagerare.
- Ascolta i segnali della fame : mangia lentamente, assapora il cibo e fermati quando ti senti sazio.
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1. Seleziona prima tutte le opzioni
Prima di prendere un piatto, prenditi un momento per fare un giro intorno al buffet. Cerca proteine magre, verdure e opzioni più leggere invece di optare subito per i primi piatti che ti sembrano invitanti. Una volta che hai fatto un giro, inizia a riempire il piatto di proteine e verdure.
2. Inizia con proteine e verdure
Dopo aver valutato le opzioni del buffet (Fase 1), concentrati sul riempire metà del piatto con una varietà di verdure colorate. Utilizza il quarto rimanente per proteine magre come pesce alla griglia, petto di pollo o fagioli. Questa combinazione ti aiuta a sentirti sazio più a lungo, mantiene stabile la glicemia e ti fornisce l'energia necessaria sia per le attività a bordo che per le escursioni a terra.
3. Controlla le porzioni
Una volta riempito metà del piatto con proteine e verdure, concentrati sul controllo delle porzioni per evitare di mangiare troppo. Opta per un piatto più piccolo: può aiutarti a limitare naturalmente la quantità che assumi. Se hai ancora fame dopo aver finito, puoi sempre fare il bis. Inizia con porzioni modeste di ogni piatto per provare una varietà di cibi e allo stesso tempo essere consapevole delle tue scelte durante la crociera [1].
4. Scegli condimenti e contorni leggeri
Per quanto riguarda salse e contorni, fate scelte più intelligenti per mantenere i piatti più leggeri. Optate per vinaigrette a base di olio d'oliva o una semplice miscela di olio e aceto o succo di limone invece di condimenti pesanti e cremosi. Per i contorni, evitate opzioni ricche di panna chiedendo come vengono preparati i piatti o richiedendo salse a parte. Le salse più leggere possono comunque essere ricche di sapore senza aggiungere calorie inutili.
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5. Fai scelte di bevande intelligenti
Le bevande possono contenere altrettante calorie dei condimenti più ricchi. Optare per acqua e bevande ipocaloriche è un modo semplice per evitare queste calorie nascoste.
Ecco alcune buone opzioni:
- Acqua : sempre una scelta obbligata.
- Bevande senza zucchero : prova il tè freddo non zuccherato o l'acqua frizzante aromatizzata.
- Evita cibi zuccherati : evita bibite gassate, succhi zuccherati e cocktail ricchi di calorie.
Apportare queste sostituzioni può aiutarti a rimanere sulla buona strada senza rinunciare al gusto.
6. Pianifica i tuoi dessert
Se non si presta attenzione, i dessert rischiano di compromettere il raggiungimento dei propri obiettivi di alimentazione sana.
- Per tenere sotto controllo le porzioni, consumane solo una piccola porzione .
- Dividete i dessert con qualcun altro. In questo modo, potrete provare una varietà di prelibatezze e godervi appieno ogni boccone senza esagerare.
Prossimamente: consigli per aiutarti a rimanere consapevole durante ogni pasto.
7. Prestare attenzione ai segnali della fame
Mangia con calma: mastica bene il cibo e mangia con calma. Quando inizi a sentirti sazio, fermati e ascolta i segnali di fame del tuo corpo. A seguire: consigli per rimanere consapevole durante la tua crociera.
Mantenere la consapevolezza durante la crociera
Incorpora la consapevolezza nella tua routine di crociera per sfruttare al meglio la tua esperienza:
Inizia la giornata con intenzione
Inizia ogni mattina con un po' di movimento leggero e meditazione prima di andare a colazione. Una breve sessione di yoga su un tappetino comodo, come il Mandala Foam Yoga Mat di Blululi , può aiutare a impostare un tono calmo e concentrato per la giornata, facilitando le scelte ponderate al buffet.
Porta con te gli oggetti essenziali giusti
Porta con te abbigliamento sportivo e accessori che supportino una routine sana. Leggings ad asciugatura rapida, reggiseni sportivi e una spaziosa borsa tote, come la Mandala Art Hand-Drawn Tote Bag di Blululi, possono aiutarti a trasportare più facilmente acqua, snack o attrezzatura fitness, mantenendoti comodo durante l'attività.
Prenditi un momento durante la giornata per rimanere con i piedi per terra:
Pausa per pause consapevoli
Scendi sul ponte per un paio di minuti per fare stretching o praticare la respirazione profonda. Con l'oceano come sfondo, è l'ambiente perfetto per ricaricarsi e rimanere presenti.
Rimani fisicamente impegnato
Mantieni alto il livello di energia sfruttando le opzioni fitness della nave. Che si tratti di una lezione di gruppo, di una passeggiata in pista o di una partita veloce sul campo sportivo, mantenersi attivi tra un pasto e l'altro può aiutarti a sentirti equilibrato e riposato. Molte crociere offrono attività incentrate sul benessere per supportare un viaggio consapevole.
Guida alla scelta del cibo
Ecco una guida rapida per aiutarti a fare scelte più intelligenti al buffet:
Piatti principali
- Salta: pollo fritto, costata di manzo
- Scegli: petto di pollo alla griglia, pesce arrosto o tagli magri di carne
Amidi e cereali
- Salta: Riso bianco, pasta con salsa alla panna
- Scegli: riso integrale, quinoa o opzioni integrali
Verdure e contorni
- Salta: Verdure in crema, patate gratinate
- Scegli: Verdure al vapore o arrostite
Bar delle insalate
- Salta: condimenti cremosi, pezzetti di pancetta
- Scegli: vinaigrette all'olio d'oliva, noci o semi
Articoli per la colazione
- Salta: Pasticcini, pancetta, salsiccia
- Scegli: albumi d'uovo, frutta fresca o fiocchi d'avena
Dolci
- Salta: Torte a strati, coppe gelato
- Scegli: Bacche fresche, sorbetto o porzioni più piccole
Bevande
- Salta: Cocktail zuccherati, bibite gassate
- Scegli: acqua, tè non zuccherato o acqua frizzante
Suggerimenti finali
Ecco alcuni modi pratici per goderti la tua crociera mantenendo un equilibrio tra salute e piacere:
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Pianifica i tuoi pasti con saggezza
Inizia la giornata con una colazione ricca di proteine per sentirti sazio più a lungo. Cerca di consumare il pasto più abbondante verso mezzogiorno, quando sei più attivo. -
Segui l'approccio 80/20
Limitatevi all'80% della vostra dieta a cibi sani e ricchi di sostanze nutritive, lasciando il 20% per i piaceri del palato, come dessert o piatti locali. -
Mantieni i tuoi obiettivi realistici
Fai scelte salutari la maggior parte delle volte, ma se ti concedi uno sfizio, torna semplicemente a opzioni più salutari al pasto successivo. Si tratta di trovare quell'equilibrio per goderti la crociera senza pensarci troppo.
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